Angulas Aguinaga dentro de su plan Estratégico de 2020-2025 incluye la expansión del negocio a otros canales fuera de la pescadería. Con esta idea se va a realizar una apuesta por nuevos productos como es el huevo frito.

La multinacional acaba de adquirir una patente y los activos asociados para fabricar y posteriormente envasar este plato, de manera que pueda ser consumido cuando se desee.

El lugar escogido para esta elaboración es la planta que Angulas Aguinaga tiene en Burgos a la Aduana desde 2009. Elaboración que se llevará a cabo en las tres nuevas líneas de producción que elaborarán hasta 30 millones de huevos fritos envasados cada año. Para ello, se han invertido cerca de 3 millones de euros y se espera una incorporación de 50 trabajadores.

Las obras para acondicionar parte de las instalaciones de la planta burgalesa se han desarrollado durante los últimos meses y ya están friendo y tratando los primeros productos terminados.

Fuente: DiarioDeBurgos

Angulas Aguinaga Internacional

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