Hace ya poco más de un mes y coincidiendo con el 25 aniversario de la fundación, Pescafácil firmó una alianza con el Grupo Lamar, el mayor criador de langostino vannamei de Venezuela. De esta forma, la pequeña empresa creada por la familia Llop como un cocedero de marisco y que ha ido creciendo año tras año espera duplicar en 3 años su producción en Burgos. La producción estará en 4.000 toneladas de marisco al año y una facturación que alcance los 40 millones de euros, además de la creación de una veintena de puestos de trabajo.

La firma burgalesa importa mariscos de todo el mundo, tanto directamente de los barcos, de las granjas de acuicultura, compra viva del norte de Europa o recién pescado del Mediterráneo o en Galicia. La planta situada en Gamonal se encarga de la selección, cuece y envasado para la distribución en más de 30 mercados españoles o cadenas de supermercados e hipermercados de España y Portugal.

Fuente: DiariodeBurgos